许一彤没想到他会问自己,眼底顿时绽出欣喜。
“想!”
“那也给彤彤一碗,你们姐妹俩都有。”
女孩用力的点点头,是肉眼可见的开心。
“大哥,你最好了!”
许开阳让她去休息,一会儿就能吃晚饭了,她也满口答应了下来。
等到了厨房里,许母看着准备生火的他,眼底露出一抹赞许。
“你这当大哥的,还知道要一碗水端平,比我想的周到。”
许开阳笑笑,从一旁的麻袋里掏出一把松针,用火柴点燃,然后放到灶膛里,又添了几根细柴。
“彤彤虽然比念念大一点,但也还是个孩子嘛,而且她们都是我的妹妹,理应要一视同仁的。”
许母点了点头,“不愧是当大哥的,知道心疼妹妹们,妈很高兴。”
说着,她看着锅热了,往里面加了点菜籽油,就开始煎豆腐了。
这个是嫩豆腐,所以稍稍煎一会儿,就可以放水,等到水开了以后,再开始下盐和酱油,最后再撒入一把葱花就做好了。
这块豆腐有一斤多重,盛出来满满一个搪瓷盆,确实是够一家人吃了。
菜做好了,许母就去给两个女儿做猪油拌饭,刚拿出来两个碗,看了眼在刷锅的许开阳,她索性又拿了三个碗。
“今晚咱们都吃猪油拌饭,反正你上次买的猪板油多,炸出来好多猪油,能吃好久呢,今天咱们就奢侈一把!”
许开阳闻言,顿时有些欣喜。
“好啊。”
他还真是有好多年没尝过猪油拌饭的味道了呢。
热乎的米饭拌上猪油和酱油,味道别提多香了,再加上这一大盆豆腐,一家人都吃的特别满足。
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